Izdanja AGM Knjige

Operacioni menadžment

Operacioni menadžmentAutor: Dr Zoran Radojević, red.prof.

Godina: 2010.
Br.strana: 212
Povez: mek
Format: B-5
Cena: 990.00 rsd // 8,60 EUR


Ova knjiga obuhvata razmatranja svih oblasti procesa realizacije operacionog menadžmenta koji se susreće u proizvodnji i u svim uslužnim delatnostima. Uz objašnjenje šta je operacioni menadžment, gde se susreće u proizvodnji i u uslužnim delatnostima i kako se koristi da osavremeni postojeća tehnološka rešenja, pa sve do izbora optimalnog postupka realizacije. Po ugledu na zapadna istraživanja, u knjizi je dato više primera iz prakse, što će biti od značaja budućem čitaocu. Prikaz upravljanja kvalitetom nam govori da je neophodno ispunjenje zahteva kvaliteta, jer isti utiče na zahteve kupaca. Kontrolisanje i usavršavanje rada je strategija buduće proizvodnje i davanja usluga.

Opširnije...
Aerobne mezofilne bakterije u monitoringu kvaliteta vode El. pošta

Aerobne mezofilne bakterije u monitoringu kvaliteta vodeAutor: Prof.dr Slavica Ćirić i prof. Dr Olga Petrović
Izdavač: Poljoprivredni fakultet
Godina: 2017.
Br.strana: 247
Povez: mek
Fotografije: kolori
ISBN: 978-86-80737-51-5
Cena: 1100,00 rsd // 9,5 eur

Monografija „Aerobne mezofilne bakterije u monitoringu kvaliteta vode“ rezultat je višegodišnjeg istraživačkog rada autora u oblasti ispitivanja značajnog životnog faktora – zdravstveno bezbedne, kvalitetne vode za humanu potrošnju. Jedan od osnovnih i značajnih parametara kvaliteta vode namenjene čovekovim potrebama, jeste – kvalitet vode sa mikrobiološkog aspekta – pri čemu aerobne mezofilne bakterije, odmah posle fekalnog zagađenja, predstavljaju osnovni pokazatelj tog kvaliteta.
Monografija je napisana na 247 stranica kucanog teksta B5 formata, u kome se nalazi 106 slika i 52 tabele. Na kraju rukopisa priložen je spisak korišćene literature sa preko 500 literaturnih navoda. Rukopis je podeljen na 6 poglavlja i to: Mikrobiologija vode; Aerobne mezofilne bakterije; Detekcija i kvantifikacija aerobnih mezofilnih bakterija u vodi; Aerobne mezofilne bakterije i drugi parametri vode; Aerobne mezofilne bakterije u vodi - zakonska regulative, standardi i preporuke; Literatura.

U prvom poglavlju dat je kratak prikaz kvaliteta vode sa mikrobiološkog aspekta i značaj detekcije određenih grupa mikroorganizama u vodi.

U drugom poglavlju autori daju detaljno objašnjenje ove grupe bakterija uz objašnjenje o biofilmu i njihovoj ulozi u njegovom formiranju. Pored toga, opisane su brojne oportunističke patogene bakterije koje se detektuju kao aerobne mezofilne bakterije (u daljem tekstu AMB) vode. Ukazano je i na značaj ove grupe u monitoringu voda.

Treće poglavlje obuhvata šest dobro razdvojenih i sledljivih celina. U prvom delu iznet je detaljan opis kultivacionih metoda (podloga, tehnika inokulacije, uslova inkubacije) u otkrivanju i kvantifikaciji aerobnih mezofilnih bakterija. U okviru ovog dela sveobuhvatno su opisana istraživanja autora u ispitivanju različitih tipova vode - površinske, podzemne, voda za piće i flaširane. Ostali delovi ovog poglavlja posvećeni su drugim metodama za otkrivanje i određivanje broja AMB kao što su standardne i savremene metode (imunološke i metode molekularne genetike).
Četvrto poglavlje posvećeno je pregledu uticaja različitih činilaca na AMB, od kojih su brojni parametri pri fizičko-hemijskoj analizi vode. Posebno je naglašen uticaj dezinfekcije, odnosno raznih dezinfekcionim sredstava i postupaka na AMB. Istaknut je i izdvojen odnos ove grupe bakterija sa drugim bakteriološkim pokazateljima kvaliteta vode za piće sa higijenskog aspekta.
U petom poglavlju izneta je aktuelna zakonska regulativa i standardi za našu zemlju, brojne evropske i vanevropske države sa jasnim poređenjem pozicije AMB u raznim društvima. Takođe su istaknute preporuke Svetske zdravstvene organizacije o značaju ovog parametra za mikrobiološki kvalitet vode.

Poslednje poglavlje obuhvata spisak referenci iz koga se vidi da su za pripremu ovog rukopisa autori koristili velik broj aktuelnih domaćih i stranih literaturnih izvora.
Monografija predstavlja delo od posebnog značaja zato što u okviru mikrobiološkog statusa vode za piće sveobuhvatno obrađuje AMB, o kojima ima veoma malo podataka na našem jeziku i uglavnom su dati u kontekstu sa parametrima od značaja za bezbednost vode. Poseban kvalitet ovog rukopisa je sistematičan prikaz primene različitih metoda u otkrivanju i određivanju broja AMB, kao i jasno istaknut zdravstveni aspekt ovog važnog bakteriološkog parametra.

Doprinos ovog dela je što iscrpno opisuje autorska istraživanja AMB u raznim vodama pa je time ukazano na prednosti i nedostatke korišćenja površinskih i podzemnih vodoizvorišta, kao i na primenjene tehnološke postupke prerade i dezinfekcije vode. Originalan naučni doprinos u oblasti mikrobiologije voda predstavljaju sopstveni rezultati autora gde koriste podlogu R2A (niskonutritivna podloga) za određivanje AMB i oportunističkih patogena.

Rezultati ispitivanja autora su pokazali da je u našim uslovima, za ispitivanje svih tipova voda, R2A podloga superiornija u odnosu na zakonski propisanu hranljivu podlogu, jer daje realniju sliku kvaliteta vode. To potvrđuju isrpna ispitivanja na područjima Novog Sada (podzemne i flaširane vode) i Kruševca (površinske vode, vode u različitim fazama prerade i voda za piće iz distributivne mreže). Pored toga, vredno pažnje je da sa stručnog stanovišta ovo delo pruža značajnu potporu visoko stručnom i tehničkom osoblju zaposlenom u raznim fabrikama vode.
Posebno treba istaći da originalnim, sopstvenim snimcima izraslih kolonija na R2A autori nesebično dele svoja znanja sa budućim čitaocima.
Imajući u vidu navedene činjenice, možemo reći da monografija predstavlja svojevrsnu enciklopediju podataka i znanja o aerobnim mezofilnim bakterijama kao jednom od mikrobioloških parametara kvaliteta vode.

 

Posetite štand

AGM KNJIGE

na SAJMU KNJIGA u Beogradu

20-27.10.2019.

HALA 2 - štand 2207 i

HALA 4, štand 4021

POZIVNICA ZA SAJAM KNJIGA

U ponudi su sva izdanja Saobraćajnog fakulteta Beograd za Srbiju i inostranstvo

Kатаlоg izdanja (PDF)




Novi naslovi u pripremi

1. Tolerancije naleganja i stezni spojevi
- Spasoje Drapić

2. Nemačko srpski rečnik poljoprivrede, ekologije, šumarstva, lova, ribolova
- Dušan Mihajlov

3. Srpsko nemači rečnik poljoprivrede, ekologije, šumarstva, lova, ribolova
- Dušan Mihajlov

4. Kuće veka
- Milenko Pajević

5. Planiranje i kontrola investicija u preduzeću
- Vladimir Novaković

6. Prozori
- Andreja Marić

Knjige iz uvoza

Spregnute konstrukcije čelik beton

spregnute konstrukcije celik - betonautor: Drago Horvatić

godina: 2003,
strana: 260,
povez: tvrdi,
format: B-5

cena 4950,00 rsd 

Bogato naučno, nastavnoi i stručno iskustvo Dragutina Horvatića obuhvata područje metalnih i spregnutih konstrukcija sadržano u objavljene tri knjige i u velikom broju objavljenih radova u u zemlji i inostranstvu. Dugogodišnji je aktivni član evropskog odbora za spregnute konstrukcije TC 11/ECCS u kojem SE koordiniraju radovi međunarodnog projekta EUROCODE.

Opširnije...
Developed by: Pixelised.net
Copyright © 2008 - 2010 AGM knjiga d.o.o. Designed by: Pixelised.net